Blog : On dîne chez Nanou Le p'tit mot en + : Dessert très frais facile avec belle présentation, à utiliser aussi pour un buffet.
Si pas de fruits rouges ,vous pouvez utiliser des fruits surgelés mais avec des fraises fraîches.
# 1 pastèque # 1 barquette de fraises/framboises/myrtilles/mûres (selon marché) # Du sirop à la fraise # Feuilles de menthe
Préparation + cuisson :
# Préparation : min # 6 personnes # Cuisine végétalienne
Je fais comment ? 1.Découper la pastèque aux 2/3 afin de lui enlever un chapeau. La vider en grande partie avec une cuillère à soupe.
2. Découper la pulpe de la pastèque en cubes de 1,5 cm. Mélanger les fruits rouges et les cubes de pastèque délicatement dans un saladier avec 4 c à soupe de sirop et 3 feuilles de menthe ciselées. Réserver au frais.