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Quatre-Quarts à la caroube et à la pistache

Mots-Clés associés : caroubepistaches
Blog de Philo aux fourneaux
Auteur : PHILO
Blog : Philo aux fourneaux
Catégories :Cakes

Quatre-Quarts à la caroube et à la pistachecuisine végétarienne

Par
Ingrédients de la recette :
# 4 œufs bio
# 220 g de farine blanche bio
# 220 g de sucre de canne blond bio
# 220 g de margarine non hydrogénée bio
# 2 c. à soupe de poudre de caroube
# 2 c. à soupe de pâte à pistache


Préparation + cuisson :
# Préparation : min
# Cuisson : min
# 8 personnes
# Cuisine végétarienne
Je fais comment ?
1. Fouettez les jaunes avec le sucre et la margarine fondue. Ajoutez la farine et les blancs montés en neige.

2. Divisez la pâte en deux portions, une représentant 2/3 où ajoutez la pâte à pistache et dans le dernier 1/3 ajoutez la poudre de caroube.

3. Versez dans un moule à cake une première couche de pâte à la pistache, puis la totalité de la pâte à la caroube et finissez pas l'autre moitié de pâte à pistache. Faites cuire à 180° C pendant 40 minutes.

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