# 150g de sablés # 75g de beurre bio fondu # 1 boite de lait concentré sucré # 2 citrons # 150 ml de crème liquide
Préparation + cuisson :
# Cuisine végétarienne
Je fais comment ? 1. Émietter les biscuits finement et les mélanger avec le beurre fondu. Presser le tout dans un moule à tarte avec le dos d'une cuillère et faire cuire 8 mn Th 140.
2. Mélanger la boite de lait avec 150 ml de crème liquide, le zeste des 2 citrons. Ajouter le jus des 2 citrons progressivement. Verser la crème sur la base refroidie. Réserver au frais.