# 2 oeufs # 80 g de sucre # 125 g de farine # 1/2 sachet de levure # 1 pincée de sel # 4 à 5 pommes # 50 cl de lait # de la cannelle
Préparation + cuisson :
# Préparation : min # Cuisson : min # 8 personnes # Cuisine végétarienne
Je fais comment ? 1. Préchauffez le four à 180° C.
2. Fouettez les 2 oeufs avec le sucre jusqu'à ce qu'ils blanchissent. Ajoutez la farine, la levure, la cannelle et la pincée de sel. Mélangez. Rajoutez le lait et mélangez au fouet. Pelez et coupez les pommes en morceaux.
3. Placez-les dans un plat beurré et versez la préparation sur les pommes. Mettez le plat au four pendant 30 minutes. Saupoudrez un peu de sucre sur le far et remettez dans le four 10 minutes.