# 150 g de farine # 50 g de maïzena # 4 oeufs # 30 cl de lait # 3 c. à s. de beurre fondu # 3 c. à s. de sucre # 1/2 sachet de levure chimique # 1 pincée de sel
Préparation + cuisson :
# Préparation : min # 4 personnes # Cuisine végétarienne
Je fais comment ? 1. Mélangez la farine, la maïzena, la levure, le sucre et le sel.
2. Ajoutez les oeufs battus en omelette. Délayez avec le lait et le beurre.
3. Laissez reposer au minimum 1 heure ou préparez la pâte la veille pour une pâte plus légère.
Si la pâte est trop épaisse, ajoutez un peu de lait.
