# 1 feuille de brick # 1/2 banane # 1 c. à s. de mascarpone # 2 c. à s. de poudre d'amandes # 1 c. à c. de miel # Quelques noix de pécan
Préparation + cuisson :
# Préparation : min # Cuisson : min # Cuisine végétarienne
Je fais comment ? 1. Poser la feuille de brick sur le plan de travail.
2. Mélanger le mascarpone à la poudre d'amande. Déposer le mélange à la cuillère au bord de la feuille de brick, au milieu. Poser la demi banane sur ce mélange. Déposer un filet de miel et quelques noix de pécan sur le dessus. Plier comme pour un nem: rabattre les deux côtés de la feuille de brick vers le milieu et enrouler le tout.
