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Cake aux figues et au miel

Mots-Clés associés : figuemiel
Blog de Popotte entre potes
Auteur : Aurélie
Blog : Popotte entre potes
Le p'tit mot en + : Le cake est excellent, toute la famille a aimé !
Catégories :Cakes
A lire sur ce thème :
Fraîch'attitude : La Figue

Cake aux figues et au mielcuisine végétarienne

Par
Ingrédients de la recette :
# 3 œufs bio
# 200g de farine blanche bio
# 1 sachet de poudre à lever
# 10cl d'huile de tournesol
# 13 cl de lait bio
# 3 c. à soupe de miel d'acacia
# 100g de sucre de canne blond
# 120 g de figues séchées


Préparation + cuisson :
# Préparation : min
# Cuisson : min
# 8 personnes
# Cuisine végétarienne
Je fais comment ?
1. Préchauffez votre four à 180°C (th5/6)

2. Mettre dans le bol du thermomix tous les ingrédients sauf les figues, mixer quelques secondes vit 4, la pâte doit être homogène.

3. Raclez les parois et recommencez quelques secondes si nécessaire.

4. Couper les figues en deux, les mélanger à un peu de farine et les ajouter manuellement à la pâte. Versez la pâte dans un moule à cake beurré et mettre à cuire 45 min. Démoulez tiède.

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