# 300g de courgettes # 200g de fromage blanc à 20% # 150g de brousse # 30g de parmesan # Cannelle # Sel et poivre # Cannellonis précuits # Coulis de tomates
Préparation + cuisson :
# Préparation : min # Cuisson : min # 6 personnes # Cuisine végétarienne
Je fais comment ? 1. Préchauffez le four 160° C. Lavez les courgettes et coupez-les en petits dés.
2. Faites-les cuire environ 15 minutes dans une casserole d'eau salée. Égouttez-les après cuisson.
3. Dans un saladier, mélangez le fromage blanc, la brousse, le parmesan, la cannelle, le poivre, le sel et les dés de courgettes.
4. Farcissez les cannellonis avec cette préparation et disposez-les dans un plat à gratin. Recouvrez les cannellonis avec le coulis de tomates. Enfournez pendant 40 minutes.
