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- NOTE Cuisine POP : Consultez la liste des fromages sans présure animale sur le site végétarisme.info.fr
- Vous trouverez du bouillon de légumes sans gluten sous la marque VITAM ®
# 1 gros oignon # 1 grosse courgette (environ 300 à 350g) # 1 cube de bouillon de légumes sans gluten # 1 litre d'eau # 200ml de lait de chèvre # Sel et poivre
Préparation + cuisson :
# Préparation : min # Cuisson : min # 6 personnes # Cuisine végétarienne # Sans gluten
Je fais comment ? 1. Émincer l'oignon. Couper la courgette en gros dés.
2. Mettre les légumes dans une casserole avec le cube de bouillon et couvrir avec 1litre d'eau. Laisser cuire 30min. Mixer la soupe. Ajouter le lait de chèvre et assaisonner.
