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Muffins amandes & fraises

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PHILO

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Muffins Pauses gourmandes

Muffins amandes & fraisescuisine végétarienne

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Ingrédients de la recette :
# 120 g de sucre glace
# 50 g de poudre d'amandes
# 50 g de farine
# 1 sachet de levure
# 4 blancs d'œufs
# 70 g de beurre
# fraises


Préparation + cuisson :
# Préparation : min
# Cuisson : min
# 2 personnes
# Cuisine végétarienne
Je fais comment ?
1. Faites fondre le beurre au micro-ondes et réservez.

2. Dans un saladier, mélangez le sucre glace, la poudre d'amandes, la farine et la levure.
Ajoutez les blancs d'œufs et fouettez jusqu'à l'obtention d'une pâte lisse. Puis ajoutez le beurre et fouettez.

3. Versez dans des moules à muffins et ajoutez des morceaux de fraises. Mettez au four à 200° C pendant 10 minutes.

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