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Pain au chanvre

Mots-Clés associés : recettes pain
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Catégories :Pains

Pain au chanvre cuisine végétalienne

Ingrédients de la recette :
# 65g de farine de riz
# 65g de farine de sarrasin
# 65g de farine de chanvre
# 1 sachet de poudre à lever sans gluten
# 1 c. à café de sel
# 20g de graines de chanvre pour la décoration
# 20 cl d'eau
# 1 c. à soupe d'huile d'olive pour le moule



Préparation + cuisson :
# Cuisson : min
# Cuisine végétalienne
# Sans gluten
Je fais comment ?
1. Préchauffez le four à 180°C.

2. Mélangez tous les ingrédients secs. Ajoutez l'eau et remuez rapidement.

3. Dans un moule à tarte de 24 cm de diamètre bien huilé, disposer des graines de chanvre. Versez la pâte puis enfournez pendant 25 minutes.

4. Démoulez et laissez refroidir sur une grille

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