# Pour 9 moelleux : # 150 g de chocolat noir # 150 g de noix # 180 g de margarine végétale non hydrogénée # 50 g de farine T80 # 100 g de sucre de canne blond non raffiné # 1 banane # 1 sachet de sucre vanillé # 1 sachet de poudre à lever
Préparation + cuisson :
# Préparation : min # Cuisson : min # Cuisine végétalienne
Je fais comment ? 1. Préchauffez votre four à th.6/ 180°C.
2. Faites fondre le chocolat au bain-marie. Hors du feu, ajoutez la margarine et mélangez jusqu'à obtenir un mélange bien lisse. Réservez.
3. Hachez grossièrement les cerneaux de noix. Ecrasez la banane à la fourchette.
4. Dans un saladier , mettez la farine et la levure. Versez la sauce de chocolat , les noix et la banane. Mélangez. Ajoutez les sucres et mélangez à nouveau.
5- Mettez 2 C.à s. de pâte dans des moules à Muffins.
6. Faites cuire 25 mn. Attendez 5 mn avant de les démouler. Puis, placez-les sur une grille pour qu'ils refroidissent.