Je fais comment ?
1. (Si les pois chiches ne sont pas cuits, suivre l'étape 1, sinon, passer à l'étape 2.) Faire tremper les pois chiches toute la nuit. Les rincer et les faire cuire 45 minutes dans 3 fois plus d'eau avec le bouillon de légumes.
2. Lorsque les pois chiches sont cuits, les égoutter et les passer au mélangeur ou au robot.
3. Ajouter tous les autres ingrédients et bien mélanger.
4. Verser le mélange dans un moule à pain huilé et cuire au four à 350°F durant 45 minutes. Servir tel quel ou avec une sauce tomate aux fines herbes ou encore avec toute autre sauce tomate, au goût !
