Boisson mousseuse à la caroube crue et aux dattes

Name: Boisson mousseuse à la caroube crue et aux dattes
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 2 Pers.

Accueil

Boissons

Boisson mousseuse à la caroube crue et aux dattes

Auteur :

Patidou

Blog : Patidou & Chocolat
Le p'tit mot en + : Cette boisson peut se consommer froide.

Catégories :

♥ Boissons

Boisson mousseuse à la caroube crue et aux dattes

Par Patidou

Ingrédients de la recette :

# 2 dattes Medjool fraîches ou séchées
# 200 ml de lait de soja calcium
# 6 g ou 1 c. à café de caroube du Pérou

Préparation + cuisson : 10 min
# Préparation : 10 min
# 2 personnes
# Cuisine végétalienne

Je fais comment ?
1. Retirer la peau des dattes, puis les couper en morceaux.

2.Mettre à chauffer sur feu doux à couvert une dizaine de minutes le lait de soja avec les morceaux de dattes.

3.Verser dans un blender, ajouter la caroube du Pérou, puis mixer plusieurs fois de sorte à ne plus avoir de morceaux de dattes.

Servir immédiatement, et prenez le temps de déguster, c'est un vrai bonheur.