# 50 cl de lait de soja vanille # 40g de poudre impérial # 50g de sucre rapadura # 50g de chocolat noir coupé en petits morceaux # 25g de noix de coco râpée # 270g de crème de marrons sucrée
Pour la décoration : # 30g de chocolat noir
(soit 3 grands carrés coupés en deux et en biais) # un peu de noix de coco râpée
Préparation + cuisson :
# Préparation : min # 4 personnes # Cuisine végétalienne
Je fais comment ? 1. Dans une casserole, mélanger au fouet le lait avec la poudre impérial, le sucre, la noix de coco et la crème de marrons afin d'obtenir une préparation homogène.
2. Porter à ébullition sur un feu moyen sans cesser de remuer. Retirer du feu.
3. Incorporer les morceaux de chocolat et donner un petit tour de fouet, pour créer un marbré.
4. Verser sans attendre dans les ramequins.
5. Disposer pour terminer 2 morceaux de chocolat dans la crème et saupoudrer de noix de coco.