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Blog de Philo aux fourneaux
Auteur : PHILO
Blog : Philo aux fourneaux
Le p'tit mot en + : Philo aux fourneaux - D'après la recette de "Cléa cuisine"
Catégories :Gâteaux aux fruits

Ardéchoiscuisine végétarienne

Par
Ingrédients de la recette :
# 3 oeufs
# 100 grs de sucre
# 100 grs de beurre
# 200 grs de crème de marrons (j'en ai mis 240 pour finir mon pot)
# 3 cuillerées à soupe de rhum
# 150 grs de farine
# 1 sachet de levure
# sel


Préparation + cuisson :
# Préparation : min
# Cuisson : min
# 8 personnes
# Cuisine végétarienne
Je fais comment ?
1. Préchauffez le four à 180° C. Séparez les blancs des jaunes.
Battez les jaunes avec le sucre, puis le beurre fondu.

2. Ajoutez le rhum et la crème de marrons. Mélangez-bien. Ajoutez la farine et la levure. Battez les blancs en neige avec une pincée de sel. Ajoutez-les délicatement au mélange.
Versez dans un moule recouvert de papier cuisson.

3.Faites cuire au four pendant 40 minutes environ et laissez refroidir sur une grille.

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