# 3 oeufs # 100 grs de sucre # 100 grs de beurre # 200 grs de crème de marrons (j'en ai mis 240 pour finir mon pot) # 3 cuillerées à soupe de rhum # 150 grs de farine # 1 sachet de levure # sel
Préparation + cuisson :
# Préparation : min # Cuisson : min # 8 personnes # Cuisine végétarienne
Je fais comment ? 1. Préchauffez le four à 180° C. Séparez les blancs des jaunes.
Battez les jaunes avec le sucre, puis le beurre fondu.
2. Ajoutez le rhum et la crème de marrons. Mélangez-bien. Ajoutez la farine et la levure. Battez les blancs en neige avec une pincée de sel. Ajoutez-les délicatement au mélange.
Versez dans un moule recouvert de papier cuisson.
3.Faites cuire au four pendant 40 minutes environ et laissez refroidir sur une grille.
