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Mini financiers au cumin

Mots-Clés associés : pois chiches
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Bouchées apéritives

Mini financiers au cumin cuisine végétarienne

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Ingrédients de la recette :
# 75 g d'amandes en poudre
# 35 g de farine de pois chiche
# 3 blancs d'œufs
# 5 cl d'huile d'olive
# 1 c. à s de graines de cumin
# 2 pincées de piment chipotle en poudre



Préparation + cuisson :
# Préparation : min
# Cuisson : min
# 8 personnes
# Cuisine végétarienne
# Sans gluten
Je fais comment ?
1. Mélangez tous les ingrédients dans un saladier.

2. Laissez reposer la pâte une trentaine de minutes.

3. Versez dans les moules et faites cuire à four préchauffé à 160 °C pendant 5 minutes environ.

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