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Crème à la pistache & au chocolat blanc

Mots-Clés associés : chocolatcrèmespistaches
Blog de Philo aux fourneaux
Auteur : PHILO
Blog : Philo aux fourneaux
Le p'tit mot en + : D'après une recette de "Cuisinez vie "
Catégories :Crèmes

Crème à la pistache & au chocolat blanccuisine végétarienne

Par
Ingrédients de la recette :
# 1 litre de lait
# 4 c. à soupe de pâte de pistache
# 8 carrés de chocolat blanc
# 60 g de maïzena
# 80 g de sucre


Préparation + cuisson :
# Préparation : min
# Cuisson : min
# 6 personnes
# Cuisine végétarienne
# Sans gluten
Je fais comment ?
1. Mettez la maïzena et le sucre dans une casserole et rajoutez-y le lait froid. Mélangez et faites chauffer doucement.

2. Ajoutez la pâte de pistache et les carrès de chocolat blanc. Remuez de temps en temps, la crème doit épaissir. Versez dans des ramequins et placez au froid avant dégustation.

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