# 1 litre de lait # 4 c. à soupe de pâte de pistache # 8 carrés de chocolat blanc # 60 g de maïzena # 80 g de sucre
Préparation + cuisson :
# Préparation : min # Cuisson : min # 6 personnes # Cuisine végétarienne # Sans gluten
Je fais comment ? 1. Mettez la maïzena et le sucre dans une casserole et rajoutez-y le lait froid. Mélangez et faites chauffer doucement.
2. Ajoutez la pâte de pistache et les carrès de chocolat blanc. Remuez de temps en temps, la crème doit épaissir. Versez dans des ramequins et placez au froid avant dégustation.