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Coulant chocolat & toblerone

Mots-Clés associés : chocolat
Blog de Philo aux fourneaux
Auteur : PHILO
Blog : Philo aux fourneaux
Le p'tit mot en + : Philo - Le 9 mai 2007 - Source : Blog " A turtle in the kitchen "
Catégories :Pauses gourmandes

Coulant chocolat & tobleronecuisine végétarienne

Par
Ingrédients de la recette :
# 60 g de beurre
# 120 g de sucre
# 2 oeufs
# 40 g de farine
# 120 g de chocolat patissier
# 8 triangles de Toblerone


Préparation + cuisson :
# Préparation : min
# Cuisson : min
# 4 personnes
# Cuisine végétarienne
Je fais comment ?
1. Faites fondre le chocolat patissier au bain marie. Hors de feu, rajoutez le beurre et bien mélanger jusqu'à ce que le beurre soit fondu. Incorporez le sucre, les oeufs et la farine. Mélangez bien l'ensemble.

2. Versez un peu de pâte dans les ramequins et enfoncez deux triangles par ramequins puis recouvrez de pâte.

3. Faites cuire 40 minutes à 150° C et attendez avant de démouler.

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