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Scones façon London

Blog de CuisinePop
Auteur : AUDE
Blog : CuisinePop
Le p'tit mot en + : Servir avec du beurre et de la confiture et une tasse de thé.
Catégories :A l'heure du thé

Scones façon Londoncuisine végétarienne

Par
Ingrédients de la recette :
# 220 grammes de farine
# ½ paquet de levure
# 60 grammes de beurre
# 30 grammes de sucre
# 1 pincée de sel
# 150ml de lait


Préparation + cuisson :
# Préparation : min
# Cuisson : min
# Cuisine végétarienne
Je fais comment ?
1. Mélanger la farine, la levure et le sel.

2. Ajouter le beurre, le sucre et le lait.

3. Étaler la pate et garder 2 centimètres d'épaisseur.

4. Avec un emporte-pièce circulaire ou à l'aide d'un verre, découper la forme du scone.Passer un peu de lait sur votre scone pas encore cuit.

5. Poser les scones sur une plaque huilée. Cuire pendant 12-15 minutes à 225°C.

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