Scones façon London

Name: Scones façon London
Prep time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 0 Pers.

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A l'heure du thé

Auteur :

AUDE

Blog : CuisinePop
Le p'tit mot en + : Servir avec du beurre et de la confiture et une tasse de thé.

Catégories :

♥ A l'heure du thé

Scones façon London

Par AUDE

Ingrédients de la recette :

# 220 grammes de farine
# ½ paquet de levure
# 60 grammes de beurre
# 30 grammes de sucre
# 1 pincée de sel
# 150ml de lait

Préparation + cuisson : 30 min
# Préparation : 15 min
# Cuisson : 15 min
# Cuisine végétarienne

Je fais comment ?
1. Mélanger la farine, la levure et le sel.

2. Ajouter le beurre, le sucre et le lait.

3. Étaler la pate et garder 2 centimètres d'épaisseur.

4. Avec un emporte-pièce circulaire ou à l'aide d'un verre, découper la forme du scone.Passer un peu de lait sur votre scone pas encore cuit.

5. Poser les scones sur une plaque huilée. Cuire pendant 12-15 minutes à 225°C.