Moins de viande et de poisson ? Découvrez la cuisine végétarienne.

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La recette de la semaine


Compote avocat kiwis
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Panna cotta tout fruit, aux deux kiwis

Créatrice pour les revues Ecolo Pop et FémininBio, responsable de la rubrique Cuisine créative et chroniqueuse pour Végétariens Magazine, Virginie du blog Absolutely Green partage pour notre plus grand plaisir certaines de ses recettes végétaliennes sur Cuisine POP.

Publiée dans la revue Ecolopop, cette crème de fruits est d'une simplicité enfantine et le résultat n'en est pas moins divin !
L'avocat apporte un crémeux incontestable tandis que la poire et les kiwis jouent avec notre palais et laissent une douce saveur sucrée.
En cinq à dix minutes, vous avez un dessert d'hiver, tout cru, riche en vitamine C qui ravira vos papilles et vos convives.