# 3 pommes # 200g d'airelles fraîches # 60g de sucre de canne blond # Vanille
Préparation + cuisson :
# Préparation : min # Cuisson : min # 6 personnes # Cuisine végétalienne # Sans gluten
Je fais comment ? 1. Peler et couper les pommes en dés. Placer les dés de pommes dans un plat avec couvercle allant au micro-onde avec les airelles et un fond d'eau, cuire 10min.
2. Écraser les fruits chauds à la fourchette pour obtenir de la compote ou les passer au mixer pour obtenir une compote plus fine (compote tamisée). Ajouter quelques gouttes de vanille et le sucre
