Je fais comment ?

1. Epluchez les pommes, pelez-les et épépinez-les. Coupez-les en tranches fines.

2. Mélangez le sucre, la farine et la cannelle puis versez sur les tranches de pommes.

3. Garnissez un moule à tarte avec l'une des pâtes. Remplissez avec les pommes et parsemez de petites clouches de beurre.

4. Fermez la tourte à l'aide du deuxième rond de pâte. Scellez bien et n'oubliez pas les trous d'aération!!!

5. Enfournez à 180° jusqu'à ce que la croûte soit dorée.