Gourmandises de Fruits Compote pomme prunes à la cardamome

Recette proposée par le blog Flaveurs Nature le 29/08/2007.
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Ingrédients :

- 1 pomme variété Estival
- 10 prunes
- 1 gousse de cardamome
Je fais comment ?

1. Eplucher la pomme et dénoyauter les prunes. Couper les fruits en petits morceaux et les mettre à cuire à feu moyen dans une casserole avec un fond d'eau.

Lorsque les fruits sont assez cuits, les écraser à l'aide d'un presse-purée. Ouvrir la gousse de cardamome et laisser s'échapper les graines dans la compote. Mélanger. Réfrigérer ou manger tiède.2.

Source :

- Flaveurs Nature- Voir toutes les recettes de l'auteur sur CuisinePop
  • Préparation : 5 mn
  • Cuisson : 10 mn
  • 2 personnes
  • cuisine végétalienne Cuisine bio végétalienne
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