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Pizza pita roquefort-tofu

Mots-Clés associés : pizzaroqueforttofu
En tant que plat principal, comptez facilement 2 pitas par personne. NOTE Cuisine POP : Consultez la liste des fromages sans présure animale sur le site végétarisme.info.fr
Catégories :Pizzas Fast-food bio

Pizza pita roquefort-tofucuisine végétarienne

Ingrédients de la recette :
# 4 pains pita
# 150 g de tofu fumé
# 250 g de roquefort
# fromage râpé
# herbes de Provence
# coulis de tomate

Préparation + cuisson :
# Préparation : min
# Cuisson : min
# 4 personnes
# Cuisine végétarienne
Je fais comment ?
1. Sur chaque pita, étalez une couche de coulis de tomates. Coupez le roquefort et le tofu en petits dés. Répartissez-les sur chaque pita.

2. Saupoudrez généreusement de fromage. Parsemez d'herbes de Provence.

3. Enfournez pour 10 à 15 minutes à 200°C. Servir chaud avec une salade.

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