Moins de viande et de poisson ? Découvrez la cuisine végétarienne.

 Partagez vos recettes

Hot-Dog végétalien

Mots-Clés associés : moutarde
Blog de Ma Cuisine Végétalienne
Auteur :

ALLEXEF

Blog : Ma Cuisine Végétalienne
Catégories :

Fast-food bio

Hot-Dog végétaliencuisine végétalienne

Par
Ingrédients de la recette :
# Pour 2 hot# dog
# 2 pains à hot# dog végétal
# 2 grandes saucisses végétales
ou 4 petites
# 1 petit oignon doux blanc
# cornichons aigre doux
# ketchup
# moutarde
# huile de tournesol


Préparation + cuisson :
# Préparation : min
# Cuisson : min
# 2 personnes
# Cuisine végétalienne
Je fais comment ?
1. Émincer l'oignon, le faire revenir dans un peu d'huile.

2. Ouvrir les pains dans le sens de la longueur, d'un seul côté.

3. Chauffer de l'eau dans une casserole, plonger les saucisses.

4. Poser ensuite une grille (ou ce qui pourrait y ressembler) par dessus, placer les pains et laisser chauffer à feux moyen une dizaine de minutes. Si vous avez la possibilité de couvrir d'un couvercle, c'est encore mieux.

5. Mettre dans chaque pain : l'oignon, la saucisse et les cornichons coupés en fines rondelles, puis le ketchup et la moutarde en zigzag

Vous aimerez aussi