# 2 Yaourts Veloutés Nature # 40g Sucre Glace # 180g de farine # 3 oeufs # 150g de sucre en poudre # Le zeste d'un citron # le jus de 2 citrons
Préparation + cuisson :
# Préparation : min # Cuisson : min # 8 personnes # Cuisine végétarienne
Je fais comment ? 1. Préchauffer le four Th.6/7
2. Fouetter le sucre glace avec les yaourts pour obtenir une crème lisse. Ajouter 150g farine.Bien mélanger.
3. Garnir le fond d'un moule rectangulaire de cette préparation et lisser à l'aide d'une spatule.
Enfourner et cuire environ 10min.
4. Dans un saladier ,fouetter les oeufs avec le sucre en poudre et le reste de farine.Ajouter le zeste et le jus de citron. Verser ce mélange sur la base chaude,et faire cuire encore environ 20min. Une fois cuit,laisser refroidir avant de découper et saupoudrer de sucre glace.
