Frites de potimarron

Name: Frites de potimarron
Prep time: 15 min
Total time: 55 min
Yield: 4 Pers.

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Blog de Hélène TURNER Naturopathie Reiki

Auteur :

HELENETURNER33

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Le p'tit mot en + : *vous pouvez prendre de l’huile aromatisée, c’est très bon aussi !

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Frites de potimarron

Par HELENETURNER33

Ingrédients de la recette :

# 1 potimarron
# 2 c. à soupe d’huile d’olive
# 1 c. à café de curcuma
# 1 c. à café de cumin
# 1/2 c. à café de gingembre
# sel et poivre

Préparation + cuisson : 55 min
# Préparation : 15 min
# Cuisson : 40 min
# 4 personnes
# Cuisine végétalienne

Je fais comment ?
1. Peler le potimarron. Le découper en forme de frites plus ou moins grosses suivant vos préférences.

2. Dans un saladier, mélanger l’huile, les épices, sel et poivre. Ajouter les frites de potimarron et bien mélanger.

3. Sur une plaque de cuisson, étaler les frites. Les mettre à cuire (four froid) ) 180° pendant environ 40 minutes. Rectifier l’assaisonnement.