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Solution Macarons - Mercotte-

Solution Macarons - Mercotte-

Un livre de Mercotte

Aussi délicieux que raffiné, le macaron se mérite et se laisse apprivoiser avec quelques gestes appliqués.
Gourmande et perfectionniste, Mercotte propose de vous guider pas à pas dans la réalisation de cette friandise.
Trucs et astuces, analyse des échecs, choix des produits et du matériel, toutes les étapes sont ici simplement expliquées pour optimiser sa réussite.

Une approche pédagogique, un soupçon de gourmandise et une pincée de persévérance : avec Mercotte, le macaron est à la portée de tous !

La suite sur...Solution Macarons by Mercotte

INFOS PRATIQUES


  • Prix éditeur : 13€

  • Broché: 80 pages

  • Éditeur : Altal Editions (20 octobre 2008)





Bonne lecture et à vos fourneaux !
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