Moins de viande et de poisson ? Découvrez la cuisine végétarienne.

 Partagez vos recettes

Bilbio Pop

Pour une lecture plus saine !

Cuisine Bio | Cuisine VG | Diététique et Technique | Maternité et petite enfance | Cuisine Gourmande | Cuisine SANS
Cuisinez avec les huiles essentielles

Cuisinez avec les huiles essentielles

Un livre de Aymeric PATAUD et Léa MORGAT

PRÉSENTATION DE L'ÉDITEUR
Il était temps que les huiles essentielles entrent en cuisine !
Depuis des millénaires, l'Homme utilise les plantes aromatiques et des épices, tant pour leurs qualités gustatives que pour leurs vertus médicinales.
Concentré des sécrétions aromatiques de ces plantes et épices, les huiles essentielles conservent les multiples saveurs et bienfaits.
Ainsi, les huiles essentielles en cuisine participent à une saine hygiène de vie, où bien-manger et bien-être vont de pair. Apprenez à bouleverser vos habitudes culinaires ! Créez de nouvelles saveurs et de nouvelles textures !
Source : Anagramme Éditions





INFOS PRATIQUES



Bonne lecture et à vos fourneaux !
Aude Cuisine POP