# 2 blancs d'oeufs # 80 g de sucre # 60 g de beurre fondu # 40 g de farine # 1 sachet de levure chimique # 15 ml de lait
Préparation + cuisson :
# Préparation : min # Cuisson : min # 2 personnes # Cuisine végétarienne
Je fais comment ? 1. Préchauffez le four à 170°C.
2. Mélangez le sucre, le beurre, la farine et le lait. Ajoutez la levure chimique.
3. Montez les blancs en neige avec une pincée de sel. Incorporez-les au mélange précédent.
Versez dans des moules à cake ou à muffins. Faites cuire 15 minutes.