Recette proposée par le blog Philo aux fourneaux le 21/11/2007.Voir toutes les recettes de l'auteur sur CuisinePop
Recette proposée par le blog Philo aux fourneaux le 21/11/2007.
- 1 yaourt entier nature
- 1 litre de lait entier
- 100 g de fraises Tagada
- sucre (selon le goût de chacun, moi je n'en ai pas mis)
Préparation : 15 mn
8 personnes
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1. Mettez dans une casserole les fraises Tagada et le lait. Chauffez sans bouillir. Les bonbons fondent rapidement. Laissez refroidir et passez au tamis.
2. Fouettez manuellement le yaourt dans un saladier. Ajoutez le lait aux Tagadas et fouettez vivement. Ajustez le sucre si besoin et mettez en pots. Laissez en yaourtière 8 heures puis au frigo au moins 4 heures.
Source :
D'après la recette de "Samania"
Cuisine Pop a commenté :
Et avec des fraises tout simplement ????? Cela doit être délicieux, non ? A mon avis, il faut tester un sirop de fraises à base d'agar agar...Affaire à suivre...
cecileM65 a commenté :
Et vive les yaourts maison !
mim a commenté :
Exact, il y a de la gélatine!
Gallion a commenté :
Je crois qu'il y a de la gélatine dans les fraises Tagada..