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La Bio dans les Etoiles- Les 8 et 9 avril 2011 à Annonnay

Deux journées gratuites, ouvertes au public sur le thème « La Bio dans les étoiles», les vendredi 8 et samedi 9 avril 2011, sous le parrainage du Chef étoilé Régis Marcon.

Au programme des conférences le 8 avril
- Quelle cuisine pour demain ?
- Les relations entre les producteurs, les transformateurs et les Chefs cuisiniers
- Les expériences Bio en restauration collective


A partir de 21h Projection du film Severn, la voix de nos enfants de Jean-Paul JAUD Cinéma Les Nacelles d’Annonay – prix public.

Au programme des animations le 9 avril
- Atelier de cuisine à 10H30 et à 17h
- Atelier dégustation vins à 11h30 et à 18H

Au programme des conférences le 9 avril
- Manger sain et équilibré, la bio à portée de tous
- Enquête sur les substances chimiques présentes dans notre alimentation
- Les OGM, un menace pour l'agriculture biologique ?

A partir de 17h Projection du film Severn, la voix de nos enfants de Jean-Paul JAUD Cinéma Les Nacelles d’Annonay – prix public.

Pour plus d'informations, visitez le site Nature vivante

Bonnes journées !
Aude