Desserts VEGAN - Sélection 1. végétarienne

Extrait: 1. Dans un saladier, travailler avec une spatule le beurre mou avec le sucre glace jusqu'à obtenir une crème. 2. Ajouter l'extrait de vanille et la crème d'avoine, mélanger à l'aide d'un fouet à main, puis incorporer progressivement la farine. La pâte doit être bien.... Pour une vingtaine de cigarettes - 50 g de beurre végétal mou - 50 g de sucre glace - 40 g de farine - 7 cl de crème d'avoine - 1 c. à café...

Extrait: 1. Dans une casserole, faire fondre sur feu doux le chocolat cassé en morceaux avec les 8 c. à soupe de lait de soja vanille tout en remuant régulièrement avec une cuillère en bois. 2. Répartir ensuite le chocolat dans les 3 coupelles. Laisser refroidir. 3. Dans une.... Pour 3 grandes coupelles - 150 g de chocolat noir dessert - 50 cl de lait de soja vanille+ 8 c. à soupe - 80 g de sucre de canne blond en poudre - 50...

Extrait: 1. Mixer le tofu à l'aide d'un blender, ajouter le lait de soja et le cacao en poudre puis mixer de nouveau. 2. Utiliser le sirop d'érable pour sucrer la préparation selon le goût. Mixer une dernière fois, avant de verser la préparation dans un récipient haut et étroit.... - 125 gr de tofu ferme - 2 c. à soupe de lait de soja vanille - 1 c. à soupe bombée de cacao amer en poudre - 2 c. à soupe de Sirop d'érable

Extrait: 1. Préchauffer le four à 180°C. Râper les carottes, puis les mettre dans un grand récipient. Ajouter les noisettes entières, les canneberges, les poires (coupées en dés), la farine, la fécule, la poudre à lever, les sucres, et bien mélanger. 2. Ajouter ensuite le lait,.... - 245 gr de carottes crues et épluchées - 30 gr de noisettes - 15 gr de canneberges séchées - 45 gr de poires au sirop - 100 gr de farine de blé - 60...

Extrait: 1. Préchauffer le four à 180°C. 2. Mélanger d'abord les ingrédients secs ensembles. A savoir : la farine, le sucre, le cacao amer et la poudre à lever. 3. Ajouter ensuite l'eau et l'huile et mélanger de nouveau énergiquement. Quand la préparation est bien lisse et.... - 200 gr de farine T65 - 200 gr de sucre de canne blond - 45 gr de cacao amer - 5 gr de poudre à lever - 1 gousse de vanille - 180 gr d'eau - 90 gr...

Extrait: 1. Préchauffer le four à 180°C. Peler et mixer l'avocat dans un blender, ajouter l'eau et mixer de nouveau jusqu'à ce qu'il n'y ait plus de morceaux. 2. Dans un récipient mélanger les ingrédients secs à savoir : la farine, le sucre le cacao, la poudre à lever et le.... - 175 gr de farine de blé T65 - 100 gr de sucre de canne blond - 45 gr de cacao amer en poudre - 7 gr de poudre à lever - 1 pincée de bicarbonate de...

Extrait: 1. Préchauffer le four à 180°C. 2. Dans une premier récipient mélanger l'amande en poudre, la farine, la poudre à lever et le sucre. Dans un second récipient battre le substitut d’œuf avec le jus de clémentine. Réserver les deux mélanges. 2. Éplucher les.... - 62,5 g d'amande en poudre - 30 g de farine de blé T65 - 5 g de poudre à lever - 60 g de sucre roux - 25 g de Ener-G (substitut d’œuf) - 15 g de...

Extrait: 1. Préchauffer le four à 180°C. Commencer par trancher le plus finement possibles les poires, puis réserver le temps de faire la pâte à gâteau. 2. Mélanger la farine, la poudre d’amande, le sucre et la poudre à lever. Ajouter ensuite le lait d’amande et mélanger.... -140 gr de poires au sirop - 75 gr de farine de blé T65 - 45 gr de poudre d’amandes - 5 gr de poudre à lever - 30 gr de sucre de canne blond - 90 gr...

Extrait: 1. Préchauffer le four à 180°C. Mélanger la farine, la noix de coco en poudre, le sucre et la poudre à lever ensemble. Ajouter le lait de coco et l'huile et mélanger de nouveau afin d'obtenir une pâte lisse et sans grumeaux. 2. Huiler le moule et y verser la pâte à.... - 60 gr de farine de blé - 60 gr de noix de coco en poudre - 3 c. à soupe de sucre de canne blond - 175 gr de lait de coco - 1 c. à soupe d'huile de...

Extrait: 1. Préchauffer le four à 180°C. Peser le tofu une fois qu'il aura été bien essoré à l'aide de papier absorbant pour enlever le surplus d'humidité (il est aussi possible de le laisser reposer enveloppé dans un linge et avec un poids uniforme sur le dessus - un livre -.... - 225 gr de tofu ferme essoré - 225 gr de margarine végétale - 225 gr de sucre de canne blond - 225 gr de farine - 60 gr de lait de soja nature - 10 gr...