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  Pâte à tartiner aux Noisettes

  Pâte à tartiner aux Noisettes

  >>150 g de chocolat noir - 150 g de beurre - 25 cl de lait concentré sucré - 50 g de poudre de noisettes
  

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  Pamplemousse curd léger

  Pamplemousse curd léger

  >>1 gros pamplemousse - 2 oeufs - 75 g de sucre en poudre - 1 c.à c. de fécule de maïs ou de pomme de terre - 5 g de beurre (facultatif) Set de table.
  
  

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  Lime curd

  Lime curd

  >>120ml de jus de citron vert (soit le jus de 4 ou 5 limes) - 1 c. à c. de fécule de maïs - 4 c. à s. d'édulcorant en poudre (l'équivalent de 60g de sucre) - 1oeuf Home made with love.
  
  

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  Lemon curd

  Lemon curd

  >>120ml de jus de citron (soit le jus de 2 ou 3 citrons) - 1 c. à c. de fécule de maïs - 4 c. à s. d'édulcorant en poudre - 1oeuf
  Home made with love.
  
  

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  Confiture kiwis/pommes/bananes

  Confiture kiwis/pommes/bananes

  >>1 kg de kiwis épluchés (soit environ 12 fruits) - 3 bananes - 2 pommes acidulées, avec leur peau - Le jus et l'écorce hachée d'un citron non traité - 700 grammes de sucre en poudre (ou cristal Aldina's corner .
  
  

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  Confiture fraises rhubarbe

  Confiture fraises rhubarbe

  >>2 tiges de rhubarbe - 1 bol de fraises - 2 c. à s. de sucre - 1 jus de citron - 1 g agar agar Un p'tit creux.
  
  

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  Confiture de Figues

  Confiture de Figues

  >>1 kg de figues - 1 kg de sucre "spécial confiture" - Le jus d'1 citron - 1 gousse de vanille
  Au jardin des délices.
  
  

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  Cinnamon curd

  Cinnamon curd

  >>60ml de sirop d'érable - 60ml d'eau - 1 c. à c. de fécule de maïs - 1 c. à c. de cannelle - 1 oeuf
  Home made with love.
  
  

• Confiture de rhubarbe au pamplemousse

  >>2 kg de rhubarbe - 2 pamplemousses roses - 1,25 kg de sucre en poudre - 1 sachet de sucre vanillé
  

• Confiture de Bananes aux Pommes

  >>1 KG de bananes mûres, - 750 G de sucre roux - 30 cl d’eau - 3 citrons verts - 1 C. à café de cannelle en poudre - 3 gousses de vanille - 1 pincée de gingembre en poudre - 5 cl de rhum.
  
  

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