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  Vegan chili

  Vegan chili

  >>1 poignées de haricots rouges - 1 poignée de haricots blancs - 1 poignée de petits pois surgelés - 1 poivron rouge - 1 petite boîte de maïs - 4 tomates
  
  

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  Trio quinoa, lentilles corail et riz thai

  Trio quinoa, lentilles corail et riz thai

  >>1 verre de quinoa - 1/2 verre de lentilles corail - 1/2 verre de riz thai blanc - 5 verres d'eau - 1 cc de graines de sésames complètes toastées par personne - 1 cc de sauce soja (tamari) par
  
  
  

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  Tomates farcies aux Lentilles

  Tomates farcies aux Lentilles

  >>8 tomates à farcir (pas juteuses) - 75 G de petites pâtes - 200 G de lentilles cuites - 25 G de chapelure - 1 C.à s. rase de miso - 2 C.à s. de levure maltée - 25 G de cacahuètes grillées à se
  
  

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  Tofu et bok-choi aux cacahuètes

  Tofu et bok-choi aux cacahuètes

  >>4 bok choi - 300g de tofu ferme - 40g de cacahuètes concassées grillées à sec - 3 cuillères à soupe de noix de coco rapée - 2 cuillères à café de curry en poudre - 1 cuillère à café de piment d
  
  
  

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  Tofu épicé

  Tofu épicé

  >>200g de tofu Pour la sauce : - 1 c. à c. de tabasco - 2 c. à s. de ketchup - 7 c. à s. d’eau - 1/2 c. à s. d’huile de sésame - 1 c. à s. de ciboulette hachée
  
  

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  Tofu au vin blanc et aux pruneaux

  Tofu au vin blanc et aux pruneaux

  >>300g de tofu - 500ml de bouillon de légumes - 300ml de vin blanc sec - 1 oignon haché - 125g de pruneaux dénoyautés - sel - poivre - 1 c. à s. d’huile d'olive
  
  
  

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  Tofu à la mode Taoïste

  Tofu à la mode Taoïste

  >>250g de tofu ferme - 3 à 4 gousses d'ail - Gingembre en poudre ( ou frais) - 1 à 2 carottes - 1c. à c. de maïzena - 1/2 verre d'eau ou de bouillon de légumes - 1 à 2 c. à s. de sauce soja -
  
  
  

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  Tofu à la confiture d'églantine

  Tofu à la confiture d'églantine

  >>un bloc de tofu de 125 gr - sauce soja - un peu d'huile - 1 grosse c.à s. de confiture d'églantine - une pointe de moutarde à l'ancienne - un peu d'eau - un accompagnement: riz, pâtes, lég
  
  
  

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  Timbale fraicheur de courgettes et son taboulé...

  Timbale fraicheur de courgettes et son taboulé...

  >>1 mangue - 100 g de couscous - 1 petite tomate - 1 courgette - 3 branches de basilic - Huile de noisette - Piment d'espelette - 4 brins de ciboulette - Sel
  
  

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  Terrine Millet/Carottes et Coriandre

  Terrine Millet/Carottes et Coriandre

  >>4 ou 5 carottes - 1 oignon - Quelques feuilles de Coriandre fraïche émincées - 2 verres de millet - 3 oeufs - 150g de crème fraîche - Sel & Poivre
  
  

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