Je fais comment ?

1. Faire fondre l'oignon avec les épices dans une casserole et ajouter les fanes de radis grossièrement coupées et les pommes de terre à l'étouffée.

2. Mettre les légumes dans un moule à tarte préalablement huilé.

3. Étaler la pâte en un cercle un peu plus grand que le moule et recouvrir les légumes en les bordant.

Source :

Recette inspirée par la mini tatin carottée de vg-zone.net