Recettes végétariennes et gourmandeshttps://www.cuisinepop.comLes recettes végétariennes et végétaliennes© cuisinepop 2018fr-FR Cuisine Pop https://www.cuisinepop.com/img/logo.png https://www.cuisinepop.com/Sat, 20 Oct 2018 13:13:28 +0100veganhttps://www.cuisinepop.com/r4009/houmous_de_pois_chiches_express.htmlHoumous de pois chiches expresshttps://www.cuisinepop.com/r4009/houmous_de_pois_chiches_express.html2016-03-24 18:35:39
Je fais comment ?
Mixer, tout simplement, tous les ingrédients dans un mélangeur, jusqu’à l’obtention d’une crème.





Ingrédients :
- 300 g de pois chiches cuits (en boîte de conserve pour la version express)
- 1 c. à soupe de tahini
- 1 c. à soupe d’huile d’olive
- 1/2 c. à café de sel
- 1 gousse d’ail
- 1 c. à soupe de cumin moulu
- le jus d’1/2 citron jaune
- 125 ml d’eau

Cette recette vous est proposée par PRINCESSEETSPORTIVE]]>
https://www.cuisinepop.com/photos/recette/source/houmous_de_pois_chiches_express.jpg
https://www.cuisinepop.com/r3910/fondants_au_chocolat_et_aux_noisettes.htmlFondants au chocolat et aux noisetteshttps://www.cuisinepop.com/r3910/fondants_au_chocolat_et_aux_noisettes.html2015-01-04 16:35:20
Je fais comment ?
1. faire fondre le chocolat au bain-marie et préchauffer le four à 240°c chaleur statique ou 220°c chaleur tournante.

2. hors du feu ajouter la purée de noisette, puis le sucre et les œufs, et terminer par la poudre de noisette.

3. remplir 6 caissettes en papier. cuire 8 min.

laisser refroidir. a ce stade le cœur est coulant. si l'on préfère un cœur qui se tient mais reste fondant, mettre au réfrigérateur pendant 2h minimum et sortir 30 min avant de servir.



Ingrédients :
- 100g de chocolat noir
- 100g de purée de noisette
- 100g de sucre complet
- 100g de noisettes finement mixées
- 2 oeufs


Cette recette vous est proposée par Sarrasine]]>
https://www.cuisinepop.com/photos/recette/source/fondants_au_chocolat_et_aux_noisettes.jpg
https://www.cuisinepop.com/r3280/tartinade_de_lentilles_corail_express.htmlTartinade de lentilles corail expresshttps://www.cuisinepop.com/r3280/tartinade_de_lentilles_corail_express.html2015-01-04 15:48:04
Je fais comment ?
1. dans une casserole, mélanger la crème de riz avec 600ml d’eau (soit environ 2,5 à 3 fois le volume des lentilles en eau) au moyen d’un fouet. ajouter alors les lentilles puis les épices.

2. laisser cuire à feu doux pendant 10 à 20 minutes (le temps de cuisson varie selon la durée de trempage), jusqu’à ce que la préparation forme une sorte de purée. ne pas hésiter à touiller au fouet en cours de cuisson afin que la crème de riz ne forme pas de grumeaux.

3. rectifier l’assaisonnement et la tartinade est déjà prête !

servir froid ou tiède selon vos préférences sur une tranche de votre pain préféré, sur une biscotte ou encore sur des crakers. alternativement, vous pouvez découper des batonnets de légumes à tremper dans cette préparation onctueuse.




Ingrédients :
- 150g de lentilles corail sèches
- 2 c. à soupe de crème de riz
- mélange d’épices (au choix)

Cette recette vous est proposée par PIGUT]]>
https://www.cuisinepop.com/photos/recette/source/tartinade_de_lentilles_corail_express.jpg