Manger vegetarien ? Découvrez les recettes des blogs de cuisine.
 Partagez vos recettes

Shortbreads

Blog de cheekymuffin
Auteur : CHEEKYMUFFIN
Blog : cheekymuffin
Le p'tit mot en + : Simples et rapides à faire, et tout simplement délicieux! On peut donner différentes formes à ces sablés pour mettre un grain de fantaisie!
Catégories :Biscuits

Shortbreadscuisine végétarienne

Par
Ingrédients de la recette :
# 150 g de farine de blé complète
# 50 g de sucre cristal bio
# 40 g de semoule de blé fine
# 100 g de beurre doux ramolli


Préparation + cuisson :
# Préparation : min
# Cuisson : min
# 4 personnes
# Cuisine végétarienne
Je fais comment ?
1. Dans un récipient creux, mélanger la farine avec le sucre et la semoule. Ajouter ensuite le beurre mou coupé en petits morceaux. Mélanger du bout des doigts et former une boule de pâte homogène.

2. Préchauffer le four à 180 °C (th. 6).

3. Étaler la pâte à l’aide d’un rouleau à pâtisserie jusqu’à ce qu’elle ait environ 5 mm d’épaisseur. A l’aide d’un emporte-pièce, découper des ronds (ou autres formes…) et les disposer sur une plaque de four recouverte de papier sulfurisé.

4. Enfourner 10 minutes environ. Laisser refroidir sur une grille avant de déguster.

Vous aimerez aussi