Les recettes recettes au fromage - page 1 végétarienne

Extrait: 1. Cuire les pâtes dans une grande casserole d'eau salée. 2. Pendant ce temps, dans une autre casserole, préparer les épinards en les laissant décongeler à feu doux avec un fond de bouillon. En fin de cuisson, assaisonner avec la noix de muscade. 3. Ajouter ensuite le.... - 200 gr de pâtes - 150 gr d'épinards congelés - 3 pincées de noix de muscade - 70 gr de tomme de chèvre grossièrement râpée - 50 gr de chèvre...

Extrait: 1. Mettez le vinaigre, le sucre, l’ail, le thym avec 10 cl d’eau. Portez à ébullition et laissez frémir 1 minute pour dissoudre le sucre et atténuer les vapeurs vinaigrées. Laissez refroidir 5 minutes, puis versez ce mélange sur les figues coupées en deux et laissez.... - 20 cl de vinaigre de xérès - 100g de sucre en poudre - 6 brins de thym - 6 grosses figues coupées en deux - 4 c à soupe d’huile de noix - 1 grosse...

Extrait: 1. Coupez la courgette en petits dés et émiettez le fromage de chèvre. 2. Préchauffez le four à 180°C (Th. 6).Dans un saladier, tamisez la farine, la levure et le sel. 3. Dans un bol, battez l’œuf avec l'huile et le lait. Ajoutez la courgette et le chèvre. Poivrez.... - 1 courgette en dés - 150g de farine - 1 œuf - 1 sachet de levure - Bûche de chèvre (quantité selon le goût) - 1/2 c. à café de sel - Poivre -...

Extrait: 1. Émincez l’oignon et coupez les courgettes en rondelles. 2. Dans une casserole huilée chaude, faites revenir l’oignon, puis ajoutez les courgettes. Salez, poivrez. Ajoutez les herbes de Provence. Mélangez, couvrez et laissez mijoter 20 minutes environ en remuant de.... - 1 pâte brisée - 2 courgettes en rondelles - 1 oignon jaune émincé - 2 c. à soupe d’huile d’olive - Sel - Poivre - Herbes de Provence - 2...

Extrait: 1. Préchauffez le four à 230°C. Coupez dans le sens de la longueur la courge, retirez les graines, videz-la en réservant la chaire. 2. Déposez dans chacune une noix de beurre. Enfournez pendant 40 minutes. Hachez l’ail et l’oignon. Coupez la courgette et la courge en.... - 1 courge musquée ou butternut - 40g de beurre - 1 c. à soupe d’huile d’olive - 1 gousse d’ail hachée - 1 oignon haché - 1 courgette en dés...

Extrait: 1. Préparez du café dans un bol et y ajouter l'Amaretto. 2. Mélangez les jaunes d'œufs et le sucre jusqu'à blanchissement. 3. Ajoutez le mascarpone petit à petit jusqu'à obtenir une crème onctueuse. 4. Battre les blancs très fermes. Ajoutez à la crème très.... - 500g de mascarpone - Biscuits type Petit-beurre - 4 œufs - 150g de sucre en poudre - 3-4 c. à soupe d'Amaretto - Cacao amer - type Van Houten -...

Extrait: 1. Déroulez la pâte sur la plaque du four, de façon à avoir une tarte fine et plus étendue. Roulez légèrement les bords et piquez le fond avec une fourchette. Précuire la pâte environ 10 min à 200°C. 2. Coupez les poireaux en rondelles, faites-les revenir dans une.... - 1 pâte feuilletée - Tapenade noire ou verte - 4 blancs de poireaux - 1 branche de céleri - Chèvre ou emmental - 10 cl de vin blanc sec - Thym -...

Extrait: 1. Préchauffer le four à 180°C. Sortir la pâte brisée quelques minutes avant de la déplier pour éviter qu'elle ne se casse. 2. Couper la mimolette et le bethmale en petits dés. Réserver. Laver et couper les tomates cerises en deux. 3. Prendre un moule rond et y.... - 1 pâte brisée BIO - 3 oeufs entiers - 70g d'emmental râpé - 40g de bethmale - 60g de mimolette - poivre et sel - 250g de tomates cerises - 1...