Extrait: 1. Salade de persil Retirer les tiges et hacher menu les feuilles de 2 gros bouquets de persil. Ajouter 2 gousses d'ail hachées très fin ou réduites en purée. Assaisonner avec 3 cuillerées à soupe d'huile d'olive pressée à froid et le jus de 1 citron, puis ajouter un.... - 2 beaux bouquets de persil plat - 2 gousses d'ail - 3 c. à soupe d'huile d'olive - le jus d'un citron - sel Pour la purée de sésame - 3...


















