Pain de quinoa au curcuma - sans gluten -
Recette proposée par le blog VG Food le 6/02/2007.Voir toutes les recettes de l'auteur sur CuisinePop
Recette proposée par le blog VG Food le 6/02/2007.
- 100 g de farine de riz
- 60 g de graines de quinoa
- 1 c.à.s de poudre levante
- 1 pincée de curcuma
- 20cl d'eau
- 1/2 c.à.c de sel
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Mélangez tous les ingrédients puis cuire dans un moule à cake huilé th7 pdt 30 min.
Source :
J'ai ajouté à la pâte des raisins secs sultanines pour une touche de sucré..... (il n'y a en a pas dans la recette originale de Valérie Cupillard)