recettes de cuisine végétarienne

La recette

- 3 pommes
- 180 g de farine
- 50 g de sucre rapadura
- 120 g de beurre doux bio
- 1 c. à c. de cannelle en poudre
- 1 pincée de sel
- Beurre pour le moule.

• Préparation : 10 mn
• Cuisson : 25 mn
• 4 personnes
• Cuisine végétarienne

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1. Versez la farine dans une jatte, ajoutez le sucre, le sel et le beurre ramolli. Travaillez la pâte du bout des doigts en formant de petits boulettes. Placez la pâte au réfrigérateur pendant 1/2 heure.

2. Préchauffez votre four th 6 (180°c). Epluchez les pommes. Coupez-les en cubes. Beurrez un plat à gratin, disposez les fruits, saupoudrez de cannelle, mélangez le tout avant de répartir la pâte émiettée sur les fruits.

3. Enfournez et laissez cuire pendant 25 min. Servez le crumble à la sortie du four.



Source :

- Cuisine Pop -
Une recette on ne peut plus simple à réaliser et qui a l'avantage de plaire au plus grand nombre !
J'aime beacoup servir le crumble en portions individuelles afin de varier les plaisirs pour un seul & même dessert.

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