recettes de cuisine végétarienne

La recette

- 250g de farine
- 1 sachet de Levure
- 100g de sucre en poudre
- 2 c.s de Miel Liquide
- 120g de beurre
- 2 oeufs
- 125g de poudre de noisettes
- Gingembre,Cardamome

• Préparation : 10 mn
• Cuisson : 30 mn
• 6 personnes
• Cuisine végétarienne

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1. Préchauffer le Four Th.6.

2. Dans un Saladier,mélanger le beurre et le sucre. Quand le mélange blanchit,ajouter les oeufs un à un et mélanger à l'aide du fouet. Ajouter le Miel.Remuer.

3. Dans un autre récipient,mélanger la farine et la levure,mélanger.Ajouter la poudre de noisettes et les épices,mélanger.

4. Incorporer ce mélange à la préparation Beurre/Sucre et Bien mélanger.

5. Verser la pâte dans un Moule à cake bien beurré. Enfourner pour environ 30mn.

Source :

A déguster avec un thé...

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