recettes de cuisine végétarienne

La recette

- 250 g de farine
- 1/2 c. à c. de levure chimique
- 75 g de de sucre
- 150 g de poudre de noisettes
- 200g de beurre fondu
- 1 oeuf
- 200 g de pralin

• Cuisson : 15 mn
• 6 personnes
• Cuisine végétarienne

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1. Mettre tout les ingrédients dans le bol et mixez 30 sec en vous aidant de la spatule. Mettre la pâte dans un saladier, formez rapidement une boule et mettre au réfrigérateur 1 h.

2. Formez les Plâtzchen (étoile, sapin .....). Déposer sur du papier sulfurisé. Cuire entre 12 et 15 min à 200°C.




Source :

Cette recette a été donné à mes enfants par leur professeur d'allemand.
Je l'ai réalisé au thermomix, mais vous pouvez la réaliser avec un autre robot
Vous pouvez les recouvrir de chocolat noir lorsqu'ils sont froid.

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