recettes de cuisine végétarienne

La recette

- 5 pommes
- 2 c. à s. de noix hachées grossièrement
- 2 c. à s. de cramberries ou a défaut de raisins secs.
- 5 ou 6 figues sèches en petits morceaux
- 3 c. à s. de cassonade

• Préparation : 15 mn
• Cuisson : 40 mn
• 6 personnes
• Cuisine végétarienne

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1. Lavez et évidez les pommes. Les répartir dans un plat

2. Dans un bol mélangez les ingrédients et garnir le creux des pommes avec. Piquez avec une fourchette la peau des pommes pour éviter qu'elles éclatent à la cuisson.

3. Mettre un peu d'eau au fond du plat et placez au four préchauffé à 210°C. Laissez cuire 40 min.



Source :

J'avais par inadvertance épluchez deux pommes, pour ne pas les perdre, je les ai coupée en petits cubes que j'ai répartie autour des pommes, j'ai mis un peu de garniture aux fruits secs dessus.

le résultat était excellent

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