recettes de cuisine végétarienne

La recette

- 500ml de compote de pomme-potimarron (voir recette sur ce site)
- 2g d'agar-agar

• Préparation : 10 mn
• 6 personnes
• =Cuisine bio végétalienne

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1. Amener la compote à légère ébulition. Ne pas hésiter à ajouter de l'eau si la compote est trop épaisse.

2. Verser l'agar-agar en pluie sans cesser de remuer. Continuer de mélanger pendant 2mn. Verser dans les récipients choisis. Placer au frais pour 2h min, l'idéal étant une nuit.

Source :

Pour les adeptes de Weight Watchers: 0pt/pers

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