recettes de cuisine végétarienne

La recette

- 1 petite barquette de fraises
- 250ml de jus d'orange
- 10 à 20g de sucre
- 1g d'agar-agar

• Préparation : 5 mn
• Cuisson : 1 mn
• 4 personnes
• =Cuisine bio végétalienne

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1. Coupez les fraises en petits morceaux et déposez les dans des verrines ou des moules. Délayez le sucre et l'agar-agar dans le jus d'orange. Portez à ébullition.

2. Remplissez les verrines de jus d'oranges et laissez prendre au frais. Démoulez ou servez dans la verrine.




Source :

Cette recette est pour 4 petite verrines ou deux plus grandes

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