recettes de cuisine végétarienne

La recette

- 1 yaourt nature Danone
- 1 à 2 carrés de chocolat Côte d'or
- 1 cc rase de sucre (facultatif)

• Cuisine végétarienne

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Eh bien que vous dire... il suffit de râper, couper, émincer... le chocolat et de mettre les copeaux dans le yahourt. Pour ceux qui le souhaitent, vous pouvez rajouter 1 cc de sucre mais ce n'est pas indispensable. Personnellement, je préfère couper le chocolat en copeaux à l'aide d'une bonne paire de ciseaux de cuisine. L'avantage est que la manière de couper ne sera pas régulière, ainsi nous avons des petits morceaux de chocolat qui croquent subtilement sous la dent, et des copeaux qui passeraient presque inaperçus si leur bon goût chocolaté ne se faisait pas sentir sur le palais.



Source :

Mettez votre tablette de chocolat au congélateur quelques minutes pour pouvoir le raper bien plus facilement !

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