Je fais comment ?

1. Préchauffez le four Th7.190°C.

2. Dans un saladier, versez le lait concentré sucré. Ajoutez la poudre d'amande, la levure, l'extrait d'amande amère et le gingembre. Mélangez.

3. Hachez grossièrement les amandes et ajoutez-les à la préparation.

4. Formez avec les mains des boules de la grosseur d'une noix et placez-les sur la plaque du four, préalablement tapissée de papier sulfurisé. Veillez à laisser un espace suffisant entre chaque boule.

5. Plaçez au four pendant 15 mn, jusqu'à ce que les dômes soient bien dorées.

Source :

Aude - Le 22.09.06-

J'adoooore ! C'est super simple à faire et hyper rapide pour une dégustation instantanée. :-)
C'est pas light du tout mais bon y'a le sport après pour éliminer et puis la vie serait triste, si on ne se faisait pas plaisir de temps en temps....non ?